Продукт белоснежного цвета имеет приятный молочный вкус и достаточную плотность. Обладает насыщенным сливочным ароматом. Его можно использовать в качестве заправки к сложным и овощным салатам, добавлять к блинчикам и сырникам, заправлять щи, борщ либо рассольник.